Tartiflette

Petite recette de tartiflette...

Tout d'abord, pour 4 personnes il faut environ 400gr de lardons, 400gr de reblochon, 400gr d'oignons et 800gr de PDT.

Eplucher les pommes-de-terre, les couper en rondelles et les cuire.

Si on n'a pas de lardons mais du lard en tranche :-( ...ben il faut s'amuser à enlever les couennes du lard et ensuite le couper en petits morceaux !!! :-(

Couper les oignons et cuire le tout...

Pendant que les lardons/oignons cuisent, gratter la croute du reblochon et le couper en lamelles...

Mettre le tout, par couches, dans un plat ...sans oublier la petite touche finale: un peu de vin blanc! Et réchauffer le tout au four.

...et BON APPETIT !   :-)

PS: last but not least: un grand merci à maman pour la recette!!!